X'inhuma l-effetti, il-funzjonijiet, il-kontraindikazzjonijiet u l-metodi ta 'konsum taż-żrieragħ taċ-chia?
1. Għall-ikel:
1. Materja prima tal-ikel: Iż-żrieragħ taċ-chia ntużaw ħafna f'pajjiżi differenti, bħat-Tajlandja, il-Messiku, l-Arġentina, iċ-Ċili, New Zealand, il-Ġappun, l-Istati Uniti, il-Kanada u l-Awstralja. Prinċipalment użat fix-xorb, bars taċ-ċereali, gallettini, taljarini, ħobż, jogurt, eċċ.
2. Suppliment nutrizzjonali: L-omega-3 estratt miż-żrieragħ taċ-Chia huwa magħmul f'kapsuli u jista 'jintuża bħala suppliment nutrittiv ta' omega-3.
3. Użat bħala ħwawar: Iż-żejt taż-żerriegħa taċ-chia fih varjetà ta 'komponenti volatili, li jistgħu jintużaw biex jagħmlu aġenti tat-togħma bħala sors ta' komponenti aromatiċi.
4. Materjali modifikati: Il-wiċċ taż-żerriegħa taċ-chia fih il-mukużasakkaridi, li tista 'tintuża bħala materja prima għall-inkorporazzjoni u l-modifika tal-film.
2. Għall-mediċini:
1. Kontroll taz-zokkor fid-demm: Iż-żrieragħ taċ-chia fihom fibra tad-dieta għolja (kull 12g ta 'żerriegħa taċ-Chia fiha madwar fibra 5g), il-fibra tad-dieta li ma tinħallx fl-ilma tespandi wara li tassorbi l-ilma, u l-volum huwa diversi drabi l-oriġinal, li jwassal għal sensazzjoni ta 'milja , inaqqas ir-rata tad-diġestjoni, sabiex iz-zokkor fid-demm u l-insulina jkunu jistgħu jkunu relattivament stabbli f'ċertu livell.
2. Kolesterol aktar baxx: Studji wrew li omega-3 jista 'jbaxxi t-trigliċeridi, u l-beta-steroli fiż-żrieragħ taċ-chia jistgħu jbaxxu l-livelli tal-kolesterol ċellulari.
Fost il-metodi tal-ikel taż-żrieragħ taċ-chia, il-mod komuni huwa bħala tisbiħ fl-ikel tal-punent. Fost il-metodi popolari tal-ikel taż-żrieragħ taċ-chia fuq l-Internet, hemm ukoll metodi ta 'ikel bħal ikel niexef, tixrib fl-ilma, tixrib fil-ħalib, taħlit tal-jogurt u frott, trab tat-tħin, u żejt tal-ippressar.
Iż-żrieragħ taċ-chia fihom ħafna ċelluloża, u l-ikel wisq jista 'faċilment jgħabbi l-passaġġ gastrointestinali u jikkawża skumdità gastrointestinali, li tista' twassal għal indiġestjoni, nefħa jew sintomi skomdi oħra. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'xaħam taż-żrieragħ taċ-chia huwa relattivament għoli, u l-ikel wisq jista' faċilment iwassal għall-obeżità, speċjalment għal nies li għandhom ċerta obeżità jew skumdità gastrointestinali, konsum fit-tul ta 'wisq jista' jkollu ċertu impatt fuq il-ġisem.
